Essa história começa no ano de 2020, momento em que o mundo começava as restrições para conter os avanços da pandemia do novo coronavírus. Os donos de bares, restaurantes e o comércio em geral sofreram com essas restrições, e tiveram que adaptar seus modelos de negócios para conseguir superar a crise que surgia.
E foi olhando para o cenário da pandemia, que os empreendedores Hudson Assis e Wagner Canholato, moradores da cidade de Linhares resolveram se unir. Hudson já empreendia no setor de entretenimento, já Wagner possuía uma lanchonete, e ambos estavam impedidos de trabalhar com seus respectivos negócios. Foi quando os dois montaram uma sociedade e criaram um delivery de bebidas, sucesso no momento da pandemia em que os bares e restaurantes estavam fechados e os deliverys estavam em alta.
Wagner Canholato e Hudson Assis – sócios “Chama Gole Gastrobar”
O negócio foi um sucesso, e no ano de 2021 com uma visão de futuro, os sócios começaram a trabalhar num novo plano de negócios, que buscasse atender algumas demandas ainda existentes no mercado consumidor.
E no início deste ano, Hudson e Wagner começaram a tirar a ideia do papel. A princípio, a proposta era trazer algo novo dentro do setor gastronômico, ao mesmo tempo que unisse o negócio já existente. A ideia ganhou força e proporção, e começou a sair do papel. Foi quando a dupla bateu o martelo em criar um gastrobar, que unisse o melhor da culinária e churrascaria, além de oferecer doces, lanches, drinks e o açaí que o Linharense tanto consome.
Foram alguns meses de trabalho para a implantação do novo negócio. Chamado de “Chama Gole Gastrobar” o estabelecimento comercial que ficará localizado na rua Nair Durão Guimarães – 407 no bairro Três Barras e funcionará 24h por dia, com delivery. Para os empreendedores, a realização desse empreendimento vai muito além de atender as expectativas de um público que procura um lugar agradável, com um cardápio variado e atendimento de qualidade com horário estendido. De acordo com Hudson, o empreendimento vai possibilitar ainda a movimentação da economia local.
“Nós contratamos 80 pessoas para trabalhar nesse novo negócio, isso vai além de oferecer o melhor para o consumidor, isso proporciona renda para famílias e ajuda a nossa economia. É maravilhoso saber que nossa ideia pode trazer tantos benefícios para a cidade de Linhares”
O ambiente será amplo e climatizado, e também com espaços ao ar livre. Uma ótima opção familiar para quem procura diversidade e conforto. A inauguração do Chama Gole Gastrobar acontecerá na próxima sexta-feira dia 10 de junho.