O Centro de Detenção Provisória (CDP) de Aracruz agora conta com cozinha interna para oferecer alimentação aos custodiados. A inauguração ocorreu no último dia 9 de fevereiro, mas somente nesta sexta-feira (16) a informação chegou até os meios de comunicação.
Na unidade, 1.118 refeições diárias são ofertadas aos presos, sendo pela manhã, almoço, lanche da tarde e jantar. Os internos trabalham na preparação dos alimentos na cozinha inaugurada.
A proposta da Secretaria Estadual de Justiça (Sejus) é reduzir os gastos públicos e aumentar a qualidade das refeições ofertadas à população prisional e, como consequência, evitar que as refeições passem pelo processo de transporte.
A Sejus tem investido na implantação das cozinhas nas unidades prisionais, visando a redução de gastos e mais eficiência na gestão do sistema prisional. A previsão é de que as 37 unidades prisionais do Espírito Santo contem com cozinhas em funcionamento até o final deste ano.